Klapperschwamm (Maitake) Flüssigextrakt BIO - Grifola frondosa BIO Flüssigextrakt 100ml

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Beschreibung

Bio Klapperschwamm (Maitake) - Flüssigextrakt

Syn.: Maitake, Laubporling, Spatelhütiger Porling, Kumotake, Huai Su Gu

Inhalt: 100 ml Glasflasche

Die neue Generation innovativer Vitalpilzprodukte
  • neuartiges, innovatives Herstellungsverfahren
  • vereint die Vorzüge von Ethanol-, Kalt- und Heißwasserextraktion
  • das Endprodukt ist alkoholfrei
  • bessere Bioverfügbarkeit - die Inhaltsstoffe können leichter vom Körper aufgenommen werden
  • 100 % natürliche, vegane Zutaten aus Bio-Anbau
  • ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker 1)
  • nichts drinnen - unsere Flüssigextrakte enthalten nur die Maitake-Pilzinhaltsstoffe und pflanzliches Glycerin
  • frei von chemisch-synthetischen, radioaktiven und mikrobiologisch-bakteriellen Verunreinigungen 2

1) Die für diese Produkte verwendeten Pilze enthalten von Natur aus Kohlenhydrate und Zucker, unter anderem Polysaccharide / Beta Glucane)
2) Laut Laboranalyse der AGROLAB Laborgruppe sind in unseren Flüssigextrakten keinerlei Verunreinigungen durch Pestizide, PAK (Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe - Weichmacher) und keine radioaktive Strahlung nachweisbar. Das bedeutet, dass diese Stoffe nicht nur unter dem gesetzlich erlauben Grenzwert liegen, sondern im Produkt gar nicht feststellbar sind. Die detaillierten Analyse-Prüfberichte erhalten Sie gerne auf Anfrage.
 

Verzehrempfehlung: täglich 5 ml (1 TL) des Klapperschwamm-Flüssigextraktes in einem Glas Wasser, Fruchtsaft oder einem andren Getränk aufgelöst, 30 Minuten vor dem Essen einnehmen. Die Verzehrmenge kann in Zeiten erhöhten Nährstoffbedarfs, oder wenn Sie mehrere Sorten kombinieren wollen, auf bis zu 2-mal täglich 10 ml (2 x täglich, morgens und abends je 2 Teelöffel) erhöht werden.

Durch die verbesserte Bioverfügbarkeit nimmt der Körper mit nur 1 Teelöffel (5 ml) unseres neuen Flüssigextraktes die gleiche Menge an Polysacchariden und anderen Maitake-Pilzinhaltsstoffen auf, wie beim Verzehr von ca. 38 Pilzpulverkapseln.

Unsere Flüssigextrakte werden mit einem einzigartigen, eigens entwickelten Verfahren hergestellt. Durch diese neuartige Herstellungstechnologie heben sich unsere Produkte von anderen Pilzpräparaten ab. Denn mit dieser neuen Technologie können erstmals alle organischen und anorganischen Wirkstoffe der Maitake-Pilze extrahiert und in flüssiger Form konzentriert werden. So entsteht ein ganzheitliches Maitake-Pilzextrakt von höchster Qualität.

Die bisher erhältlichen Pulverextrakte, sind reine Heißwasserextrakte und enthalten nur die wasserlöslichen Pilzinhaltsstoffe, hauptsächlich die Polysaccharide. Andere wertvolle Stoffe, welche lipophilen Charakter haben, wie schwer wasserlösliche Triterpene und fettlösliche Vitamine, fehlen im herkömmlichen Pulverextrakt.

Unsere neuen Bio-Vitalpilz Flüssigextrakte hingegen enthalten neben den Polysacchariden und Peptidoglykanen auch viele andere, in den Pilzen befindliche wertvolle organische Stoffe. Dazu zählen essenzielle Aminosäuren, Triterpene, Mineralien (Ca, P, Na, K) und Spurenelemente (Fe, Zn, Cu, Mn, Se), sowie Vitamine (Ergosterol - eine Vorstufe des Vitamin D2). Die neue Formel verbessert auch die Bioverfügbarkeit, also wie gut die im Extrakt enthaltenen Wirkstoffe vom Körper aufgenommen und genutzt werden können. Durch unser neuartiges und innovatives Herstellungsverfahren entsteht ein Produkt, mit welchem das gesamte Wirkstoffspektrum der Pilze in hochkonzentrierter flüssiger Form ideal vom Körper aufgenommen werden kann. 

Innovatives Extraktionsverfahren
Die Maitake-Pilze werden auf zertifizierten Rohstoffen, die zu 100 % aus der Bio-Landwirtschaft stammen, angebaut und nach der Ernte schonend getrocknet, um die Inhaltstoffe möglichst weitgehend zu erhalten. Im nächsten Schritt erfolgt die alkoholische Extraktion. Als Extraktionsmittel verwenden wir nur reines Bio-Ethanol, gebrannt aus biologisch angebautem Getreide. Dieser Extraktionsschritt dauert mehrere Tage während dieser sich die alkohollöslichen Inhaltsstoffe aus den Pilzen lösen, danach werden die Pilze abgefiltert und für den nächsten Extraktionsschritt vorbereitet. Der Alkohol aus dem Extrakt wird durch Destillation verdampft, damit das Endprodukt alkoholfrei ist. Im nächsten Schritt werden die verbliebenen Pilze mit Wasser extrahiert, bei diesem Prozess werden die wasserlöslichen Stoffe aus dem Pilzmaterial gelöst. Am Ende des Produktionsprozesses werden die beiden Extrakte vereint und mit pflanzlichem Bio-Glycerin aus Sonnenblumenkernen homogenisiert. Glycerin ist ein vollständig körperfreundlicher Stoff, der die Vitamin- und Mineralstoffmoleküle umschließt und verhindert, dass Qualitätsmängel die Wirkstoffe während der Lagerung beeinträchtigen. Außerdem unterstützt Glycerin die Resorption, so dass wertvolle Wirkstoffe auch bei Darmproblemen resorbiert werden können und es verleiht dem Flüssigextrakt einen angenehmen Geschmack.

Über den Pilz


Über den Pilz:

Wissenschaftlicher Name: Grifola frondosa

Synonyme: Laubporling, Spatelhütiger Porling, Maitake, Kumotake, Huai Su Gu


Verbreitung und Habitat in der Natur:
Den Maitake findet man vor allem an Stümpfen oder an der Basis von toten bzw. sterbenden Laubbäumen wie Eichen, Ulmen, Ahorn, Birken und manchmal auch Lärchen. In einzelnen, sehr seltenen Fällen, wurde der Maitake aber auch bereits auf Kiefern gefunden.


Geeignetes Substrat:
Laubholz (besonders geeignet: Eiche, Buche, Pflaume, Kastanie, Ahorn, Ulme, Erle, Birke)


Verwendung:
Speisepilz, Vitalpilz

Der Maitake galt besonders im asiatischen Raum bereits vor einigen Jahrhunderten als eine ausgesprochene Besonderheit. Grund dafür ist zum einen seine ungewöhnliche, buschartige Form, die es dem Pilz erlaubt, sich besonders gut an seine Umgebung anzupassen und ihm somit eine ausgezeichnete Tarnung ermöglicht. Zum anderen galt er aufgrund seiner Inhaltsstoffe als derart wertvoll, dass seine Fundstellen von Sammlern streng geheim gehalten wurden. Heute ist der Maitake im asiatischen sowie im europäisch-amerikanischen Raum als köstlicher, fleischiger Speisepilz bekannt, der sich durch seinen hohen Nährwert und seine medizinisch wertvollen Eigenschaften auszeichnet. Aufgrund dessen weckt dieser Pilz auch in der Pharmazie grosses Interesse und gilt seit einigen Jahren als wertvolles Forschungsobjekt koreanischer, japanischer sowie amerikanischer Studien. Die Fruchtkörper haben eine bräunliche bis dunkelgraue Farbe. Aus jedem Pilzstamm sprießen viele überlappend wachsende Hüte mit einem Durchmesser von 2 - 10 cm. Besonders delikat schmecken die jungen Fruchtkörper. Vollständig ausgewachsene Maitake können getrocknet und als Tee zubereitet werden. Unter besonders guten Bedingungen kann Grifola frondosa Fruchtkörper mit einem Gewicht von 500 g und mehr hervorbringen. Der Klapperschwamm enthält viele Polysaccharide wie Beta-Glucan, Grifolin und Grifolan sowie große Mengen an Ergosterol und Provitamin D.


Taxonomie:
Klasse: Ständerpilze (Basidiomycetes)
Unterklasse: Hutpilze (Agaricomycetidae)
Ordnung: Porenpilze (Polyporales)
Familie: Riesenporlingsartige (Meripilaceae)
Gattung: Klapperschwämme (Grifola)
Art: Grifola frondosa
Sporen: weiß, leicht elliptisch, glatt und glasartig; 6 - 7 x 3,5 - 5 µm


Weiterführende Literatur:

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