Für den
Pilzanbau im Haus verwendet man sogenannte
Fertigkulturen bzw. Myzelblöcke. Dabei handelt es sich um ein
speziell für die jeweilige
Pilzart angepasstes Substrat. Der
Vorteil bei Fertigkulturen ist, das der
Pilz während der Myzelwachstumsphase im
professionellen Umfeld aufgezogen wird, bei Ihnen zu Hause erfolgt dann nur noch die Fruchtung - der
unkompliziertes und einfachste Teil des Wachstumszyklus.
Unsere Fertigkulturen sind für die
biologische Pilzzucht zertifiziert.
Die Fertigkulturen werden
frisch auf Bestellung für Sie angesetzt.
Die
Produktionszeit beträgt rund
2 bis 3 Wochen.
Bei diesem Produkt handelt es sich um
Frischware die Sie
umgehend nach Anlieferung verarbeiten sollten.
Wenn das Produkt nicht gleich verarbeitet wird, kann es
im Kühlshrank maximal zwei Wochen gelagert werden.
Unser Tipp: Bio Shiitake im Fruchtungsbag - Einfacher Pilzanbau, speziell für Anfänger geeignet!