Shiitake - Lentinula edodes
Synonyme: Shii-Take, Pasaniapilz, Shaingugu, Hua Gu, Qua Gu
Lieferzeit: Die Pilzbrut wird
frisch auf Bestellung
für Sie angesetzt. Die Produktionszeit beträgt rund
2 bis 3 Wochen.
Bei diesem Produkt handelt es sich um
Frischware die Sie
umgehend nach Anlieferung verarbeiten sollten.
Wenn das Produkt nicht gleich verarbeitet wird, kann es im
Kühlshrank maximal zwei Wochen gelagert werden.
Einfacher Pilzanbau - speziell für Anfänger geeignet!
Das besondere bei Shiitake ist, dass dieser im Gegensatz zu den meisten anderen Zuchtpilzen weniger Luftfeuchtigkeit benötigt. Das sonst für den Indoor-Anbau obligatorische Zimmergewächshaus kann deshalb hier auch durch einen Filtersack ersetzt werden. Die Shiitake Fertigkultur wird aus dem Filterbeutel für das Myzelwacshtum entnommen und auf einen Teller oder ähnliches bei Zimmertemperatur (20-25 °C) aufgestellt. Um das Austrocknen zu vermeiden wird dann ein größerer Beutel über die Kultur gestülpt und mit einem Wasserzerstäuber (Sprüher) von innen befeuchtet.
Der japanische Name "Shiitake" setzt sich aus "Take" (=Pilz) und "Shii" (=Pasania-Baum) zusammen und bedeutet wörtlich übersetzt "Pilz der auf dem Baum wächst". Der Shiitake ist in Japan, Korea und China beheimatet und ist der Bevölkerung in seinen Eigenschaften schon seit circa 2000 Jahren bekannt.
BIO Shiitake - Lentinula edodes - Fertigkultur und Fruchtungs-Bag
Fertigkultur für die Fruchtung im Bag.
Erste Ernte innerhalb weniger Tage.
Zertifiziert für die biologische Pilzzucht.
(Biokontrollstelle: AT-BIO-301, Austria Bio Garantie)
1 Autoklav-Bag mit ca. 3 kg - 6 l Inhalt
Preis: 23,50 €