Weitere Variationen wählen

Mandelpilz - Agaricus Blazei Murril - Körnerbrut für die biologische Pilzzucht gem. EU VO 834/2007 und 889/2008, AT-BIO-701 Strain Nr.: 105001

  • ArtikelNr.: AN545
  • sofort verfügbar
  • Versandgewicht: 3,20 kg
  • Artikelgewicht: 3,00 kg
  • Lieferzeit: 2-3 Wochen Produktionszeit
  • ab 19,90 €
  • Grundpreis: 7,96 € pro l
  • inkl. 13% USt., zzgl. Versand
Wird geladen ...

  • Bitte wählen Sie:

Beschreibung

Mandelpilz - Agaricus blazei Murrill - Körnerbrut

Synonyme: Brasilianischer Mandel-Egerling, Sonnenpilz, Lebenspilz, Jisongrong, Himematsutake, Kawariharatake, Cogumelo de Deus, ABM, Agaricus subrufescens (Peck), A. brasiliensis (Fr.)

Der Agaricus blazei Murrill ist ursprünglich im Regenwald Brasiliens beheimatet. Den brasilianischen Ureinwohnern ist dieser besondere Vitalpilz schon seit Langem bekannt, weshalb er je nach Region "Cogumelo do Sol" (Sonnenpilz), "Cogumelo da Vida" (Lebenspilz) oder sogar "Cogumelo de Deus" (Pilz Gottes) genannt wird.

Der Mandelpilz weist eine besonders ausgewogene Konzentration an Vitaminen, wertvollen Mineralstoffen, Eiweißen und Aminosäuren sowie einen hohen Anteil an Polysacchariden auf. Nicht nur diese Bestandteile, sondern auch sein charakteristisches Mandelaroma zeichnen den Agaricus blazei Murrill als einen hochwertigen Speise- und Vitalpilz aus. Ernährungsstudien nennen den Agaricus subrufescens als nicht-tierische Quelle für konjugierte Linolsäuren (CLA - conjugated linoleic acid), bestehend aus einer Kombination aus Trans- und (um einiges mehr) Cis-Isomeren.


Lieferzeit: Die Pilzbrut wrid frisch auf Bestellung für Sie angesetzt. Die Produktionszeit beträgt rund 2 bis 3 Wochen.
Bei diesem Produkt handelt es sich um Frischware die Sie umgehend nach Anlieferung verarbeiten sollten.
Wenn das Produkt nicht gleich verarbeitet wird, kann es im Kühlshrank bei 12 Grad (ACHTUNG: nicht kälter als 12°)  maximal zwei Wochen gelagert werden.

Bitte wählen Sie:

BIO Mandelpilz - Agaricus Blazei Murrill - Körnerbrut Klein

Mastergrain/Körnerbrut (auf Roggenbasis)
Zertifiziert für die biologische Pilzzucht.
(Biokontrollstelle: AT-BIO-701, BIKO Tirol)
1 Autoklavebag mit ca. 1,6 kg - 2,5 l Inhalt
Preis: ab 14,90 €


BIO Mandelpilz - Agaricus Blazei Murrill - Körnerbrut Gross

Mastergrain/Körnerbrut (auf Roggenbasis)
Zertifiziert für die biologische Pilzzucht.
(Biokontrollstelle: AT-BIO-701, BIKO Tirol)
1 Autoklavebag mit ca. 3,3 kg - 6 l Inhalt
Preis: ab 19,90 €


Geeignetes Substrate:
Holz (plus Deckerde), Pilzzucht-Kompost (plus Deckerde)

Geeignete Anbaumethoden:
Fertigkultur im Gewächshaus (Im tropischen und subtropischen Klima: Baumstämme, Pilzbeet)

Taxonomie:
Klasse: Ständerpilze (Basidiomycetes)
Unterklasse: Hutpilze (Agaricomycetidae)
Ordnung: Champignonartige (Agaricales)
Familie: Champignonverwandte (Agaricaceae)
Gattung: Champignons (Agaricus)
Art: Agaricus blazei
Sporen: Schokoladenbraun, fast oval, 5 x 4 µ


Zuchtbedingungen:
Phase 1: Myzelwachstum
Temperatur: 21-27°C
Luftfeuchte: 90-100%
Dauer: 28 - 40 Tage auf Kompost bzw. 60 -90 Tage auf Holz
CO2: >5,000 ppm
Raumluftwechsel: 1 pro Stunde
Licht: n/a

Phase 2: Primordia Bildung / Einleitung der Fruchtung
(nach dem Aufbringen der Deckerde)
Temperatur: 21 - 24 °C
Luftfeuchte: 80 - 90%
Dauer: 18 - 24 Tage
CO2: 400 - 800 ppm
Raumluftwechsel: 5 - 7 pro Stunde
Licht: 1000 - 2000 Lux

Phase 3: Fruchtung und Ernte
Temperatur: 24 - 27°C
Luftfeuchte: 75 - 85%
Dauer: 4 - 8 Tage
CO2: <2000 ppm
Raumluftwechsel: 5 - 7 pro Stunde
Licht: 1000 - 2000 Lux
Erntewellen: alle 2 bis 3 Wochen für 2-3 Erntewellen

Gebrauchsanleitung


Gebrauchsanleitung:
Gebrauchsanleitung auf Deutsch als .PDF herunterladen.

Gebrauchsanleitung

Gebrauchsanleitung:
Gebrauchsanleitung auf Englisch als .PDF herunterladen.

Gebrauchsanleitung

Pilzzucht Bücher:

Ähnliche Artikel