Unsere Substrate werden FRISCH für Sie produziert, deshalb beträgt die Produktionszeit ca. 3 - 6 Wochen. ​​​​
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Bio-Rosenseitling - Pleurotus salmoneostramineus - Pilzbeet

für die biologische Pilzzucht


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    Bio Rosensetiling - Pleurotus salmoneostramineus - Pilzbeet

    Synonyme: Lachs-Auster, Erdbeer-Auster, Flamingo-Pilz, Takiiro Hiratake, Tabang Ngungut


    The Rosenseitling ist dem Pleurotus ostreatus in Form und Aussehen ähnlich. Die jungen Fruchtkörper sind rötlich-rosa und werden mit zunehmender Reife hellrosa bis lachsfarben. Der Hut ist nach außen gewölbt und flacht mit der Zeit ab. Die Krempe des Hutes ist zunächst eingerollt, wird dann aber mit zunehmendem Alter flacher und richtet sich auf.

    Diese Frischware wird auf Bestellung frisch für Sie angesetzt. Die Produktionszeit beträgt rund 3 - 6 Wochen.
    Die Pilzbrut sollte sofort nach der Lieferung verarbeitet werden.
    Sollte das Produkt nicht sofort verarbeitet werden können, kann es bis zu 2 Wochen im Kühlschrank bei 4 °C gelagert werden.
    Wir empfehlen, dies bei der Bestellung einzuplanen. 

    Geeignete Anbaumethoden: Strohballen, BaumstämmePilzbeetFertigkultur für den Indoor Anbau  

    Geeignetes Substrat: Stroh, Papier, Eichenholz, Kaffeesatz, Fruchtfleisch von Kaffeebohnen, Hartholz
    Geeignete Hölzer sind
     Pappel, Eiche, Holunder, Espe, Eichel, Birke, Esche, Buche, Weide, Ulme

    Diese Züchtung trägt Früchte, wenn sie im Sommer im Freien angebaut wird.

    Sie erhalten fertig von Pilzmyzel besiedelte Pilzbrut auf Basis biologischer Rohstoffe (Holz, Roggenkleie aus Bio-Anbau) in speziell für die Sterilisation geeigneten Säcken.
    1 Autoklav-Bag mit ca. 6 Litern Pilzbrut eignet sich für das Beimpfen von einem Pilzbeet mit 80 x 80 cm.

    Taxonomie:
    Klasse: Agaricomycetes
    Unterklasse: Agaricomycetidae
    Ordnung: Pilzartige (Agaricales)
    Familie: Pilzverwandte (Pleurotaceae)
    Gattung: Pilze (Pleurotus)
    Art: Rosa Auster (Pleurotus salmoneostramineus)
    Sporen: : Rosa Sporen, 6 - 10 x 4 - 5 µ, zylindrische Form

    Zuchtbedingungen:
    Phase 1: Myzelwachstum
    Temperatur: 24 - 30°C
    Luftfeuchtigkeit: 95 - 100%
    Dauer: 7 - 10 Tage
    CO2: >5.000ppm
    Raumluftwechsel: 0 - 1 pro Stunde
    Licht: k.A.

    Phase 2: Bildung der Primordien / Beginn der Fruchtbildung
    Temperatur: 18 - 25°C
    Luftfeuchtigkeit: 95 - 100%
    Dauer: 2 - 4 Tage
    CO2: 500 - 1.000ppm
    Raumluftwechsel: 5 - 8 pro Stunde
    Licht: 750 - 1.500 Lux

    Phase 3: Fruchtbildung und Ernte
    Temperatur: 20 - 30°C
    Luftfeuchtigkeit: 85 - 90%
    Dauer: 3 - 5 Tage
    CO2: 500 - 1.500ppm
    Raumluftwechsel: 5 - 8 pro Stunde
    Licht: 750 - 1.500 Lux
     
    Ernte-Wellen: Zwei Ernten im Abstand von 7-10 Tagen.

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