Schmetterlingstramete
Wissenschaftlicher Name: Trametes versicolor
Synonyme: Bunte Tramete, Schmetterlingsporling, Yun Zhi, Kawaratake, Coriolus versicolor
Verbreitung und Habitat in der Natur: Der Pilz ist ein häufiger saprobiontischer Holzbewohner
oder Schwächeparasit, sein Hauptsubstrat ist in Mitteleuropa die
Rotbuche, seltener Eiche, Birke, Gemeine Hasel und Weide. Daneben kann
die Schmetterlingstramete an vielen weiteren Laubhölzern, nicht selten
auch an Nadelholz vorkommen. Sie wächst auf Stümpfen, Stapelholz,
liegenden Stämmen, Ästen und Zweigen. Die Art ist in Mitteleuropa in
allen Waldtypen anzutreffen, darüber hinaus auch außerhalb von Wäldern,
wenn geeignetes Substrat vorhanden ist.
Inhaltsstoffe: Die Schmetterlingstramete ist ein vitalstoffreicher Heilpilz, der traditionell in der Naturheilkunde und Mykotherapie eingesetzt wird. Sie enthält wertvolle Polysaccharide (v. a. PSK und PSP), die das Immunsystem stärken können, sowie antioxidative Phenole, Flavonoide und Beta-Glucane. Weitere Inhaltsstoffe sind Vitamine der B-Gruppe, Kalium, Kupfer und Eisen. Sie gilt als besonders gut erforscht im Bereich der immunmodulierenden und unterstützenden Krebstherapie.
Verwendung: Vitalpilz, Dekoration
Geeignetes Substrat: Hartholz (Buche, Eiche, Birke, Erle,
Pappel, Espe, Ulme, Apfel, Kirsche und anderen Fruchtbäumen).
Sie
wird auch in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet und
enthält Polysaccharid-Peptide und verschiedene proteingebundene
Polysaccharide. Die Schmetterlingstramete wird manchmal in der Floristik für Schmuckzwecke verwendet.
Zuchtbedingungen:
Phase 1: Myzelwachstum
Temperatur: 24 - 29°C
Luftfeuchte: 90 - 100%
Dauer: 14 - 21 Tage
CO2: >5,000 ppm
Raumluftwechsel: 1 pro Stunde
Licht:n/a
Phase 2: Primordia Bildung / Einleitung der Fruchtung
Temperatur: 10 - 24 (bis zu 27) °C
Luftfeuchte: 95 - 100%
Dauer: 7 - 14 Tage
CO2: 400 - 800 ppm
Raumluftwechsel: 5 - 7 pro Stunde
Licht: 500 - 2,000 Lux
Phase 3: Fruchtung und Ernte
Temperatur: 18 - 24°C
Luftfeuchte: 85 - 90%
Dauer: 45 - 70 Tage
CO2: 500 - 1,000 ppm
Raumluftwechsel: 5 - 7 pro Stunde
Licht: 500 - 2,000 Lux
